Metabolisme

Semua aktivitas hidup memerlukan energi. 
Berpikir, berolahraga, bahkan tidur pun memerlukan energi. 
Dari mana energi berasal?
Mobil mendapat energi dari bensin, sementara itu tubuh organisme mendapat energi dari bahan makanan. Sumber energi untuk segala kehidupan kita berasal dari cahaya matahari yang ditangkap oleh tumbuhan melalui klorofil. Selanjutnya, dalam proses jaring-jaring makanan, energi yang terdapat dalam makanan masuk dalam sistem pencernaan dan setelah dicerna menghasilkan zat-zat makanan. 
Zat-zat makanan ini akan diangkut menuju sel-sel dan jaringan tubuh baik pada konsumen pertama atau berikutnya. Nah, zat makanan ini di dalam sel-sel tubuh akan mengalami proses metabolisme.

Apa metabolisme itu ?
untuk mengetahui jawabannya, perhatikan bagan berikut !

Metabolisme berasal dari kata metabole yang artinya perubahan. Berubah di sini memiliki dua pengertian. 
Pertama, berubah menjadi lebih kompleks disebut anabolisme, misalnya asimilasi  atau sintesis. 
Kedua, berubah menjadi lebih sederhana disebut katabolisme atau disimilasi. misalnya respirasi aerob, respirasi anaerob, fermentasi alkohol, fermentasi asam laktat.
Dengan demikian metabolisme meliputi dua macam reaksi, yaitu anabolisme dan katabolisme. 

Apa itu, anabolisme ?
Anabolisme (biosintesis) merupakan proses pembentukan makromolekul (lebih kompleks) dari molekul yang lebih sederhana. Makromolekul yang dimaksud misalnya komponen sel (protein, karbohidrat, lemak, dan asam nukleat). Oleh karena proses pembentukannya memerlukan energi bebas maka disebut reaksi endergonik.

Apa itu, katabolisme ?
Katabolisme merupakan proses pemecahan makromolekul kompleks menjadi molekul yang lebih sederhana. Misalnya pengubahan karbohidrat menjadi CO2 dan H2O dalam proses respirasi. Proses ini menghasilkan energi bebas sehingga disebut reaksi eksergonik. Energi tersebut tersimpan dalam bentuk molekul pembawa energi tinggi antara lain adenosin triphosphat (ATP) dan nikotinamida adenin dinukleotida phosphat (NADPH). 

Apa perbedaan antara anabolisme dengan katabolisme ?
perbedaan antara anabolisme dengan metabolisme dapat dijelaskan seperti pada tabel berikut ini .

Semua proses metabolisme  merupakan reaksi enzimatis. Apa artinya ? 
Metabolisme yang meliputi anabolisme dan juga katabolisme merupakan reaksi enzimatis karena, reaksi itu terjadi melalui keterlibatan enzim. 

Apa itu enzim ? Apa peranan enzim dalam metabolisme ? Bagaimana struktur enzim ? Bagaimana cara kerja enzim ?
untuk mengetahui jawabannya...nantikan postingan berikutnya mengenai Enzim.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Faktor Internal dan Pengaruhnya Terhadap Pertumbuhan Tanaman

Gambar
Pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan yang Anda lihat, merupakan hasil interaksi antara faktor dalam ( internal ) dan faktor luar ( eksternal ). Faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan yang berasal dari dalam tumbuhan disebut faktor internal. Adapun faktor eksternal merupakan faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan yang berasal dari luar tumbuhan.  Apa saja faktor-faktor  Internal ? Faktor internal yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan dapat dibedakan atas faktor intraseluler dan faktor interseluler . Faktor intraseluler adalah faktor dari dalam sel, berupa gen yang memengaruhi sifat tumbuhan dan memberikan potensi bagi tumbuhan untuk tumbuh dan berkembang.  Adapun faktor interseluler adalah faktor dari luar sel (tetapi masih dalam tumbuhan tersebut), berupa zat tumbuh atau disebut juga hormon.  Kali ini akan dibahas lebih dalam mengenai faktor interseluler yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan. Para ahli botani telah l
Baca selengkapnya

Enzim dalam Metabolisme

Gambar
Pada pembahasan sebelumnya, metabolisme merupakan reaksi enzimatis sebab dalam prosesnya, metabolisme ada keterlibatan enzim. Apa peran enzim dalam metabolisme ? Enzim merupakan senyawa protein yang berfungsi sebagai katalisator reaksi-reaksi kimia yang terjadi dalam sistem biologi (makhluk hidup). Oleh karena merupakan katalisator dalam sistem biologi, enzim sering disebut biokatalisator .  Katalisator adalah suatu zat yang mempercepat reaksi kimia, tetapi tidak mengubah kesetimbangan reaksi atau tidak mempengaruhi hasil akhir reaksi. Zat itu sendiri (enzim) tidak ikut dalam reaksi sehingga bentuknya tetap atau tidak berubah. Bagaimana cara enzim mempercepat reaksi metabolisme ? enzim mempercepat reaksi kimia dengan cara menurunkan energi aktivasi, yaitu energi minimal yang diperlukan agar suatu reaksi kimia dapat terjadi.  Perhatikan bagan berikut ! Tanpa adanya enzim, reaksi-reaksi kimia dalam tubuh akan berjalan lambat.  Apa saja sih komponen enzim sehingga mampu melakukan aktivi
Baca selengkapnya

KATABOLISME [RESPIRASI ANAEROB]

Gambar
Respirasi anaerob terjadi bila tidak ada oksigen. Perlu diingat, bahwa dalam respirasi aerob oksigen berperan sebagai penerima elektron terakhir. Bila peran oksigen digantikan oleh zat lain, terjadilah respirasi anaerob. Organelaorganela dan reaksi-reaksi yang terlibat dalam proses respirasi aerob sama dengan respirasi anaerob. Adapun zat lain yang dapat menggantikan peran oksigen antara lain NO3 dan SO4. Sejauh ini baru diketahui bahwa yang dapat menggunakan zat pengganti oksigen merupakan golongan mikroorganisme. Dengan demikian, organisme tingkat tinggi tidak dapat melakukan respirasi anaerob. Bagaimana organisme tingkat tinggi mengubah energi potensial kimia menjadi energi kinetik jika tidak ada oksigen? Apabila tidak  tersedia oksigen, organisme tingkat tinggi mengubah energi potensial kimia menjadi energi kinetik melalui proses fermentasi. Fermentasi Fermentasi terjadi bila tidak tersedia cukup oksigen. Respirasi anaerob juga terjadi bila tidak terdapat oksigen. Akan tetapi, b
Baca selengkapnya